Équipement pour le brassage de la bière et de la production – le prix et le coût

Les pays de l’Europe possèdent des traditions nationales individuelles dans le brassage. L’art de la fabrication de la bière et la culture de sa consommation sont nés dans les pays européens, c’est là qu’il se développaient durant des siècles et sont gardés de nos jours.

Plus de 80 % des Européens aiment la bière et avec plaisir ils passent leur temps entre amis avec un verre de bière. Les meilleurs endroits les plus populaires parmi les amateurs de la bière sont les brasseries, les pubs, les bars, les bistros et d’autres endroits, où on sert de la bière fraîche « vivante ». Ce n’est pas étonnant que même la crise n’avait pas une forte influence sur la fabrication de la boisson enivrante.

À présent on observe la réorientation de la production européenne de bière. Les brasseries artisanales ont fait concurrence aux brasseries industrielles. Il s’agit des  brasseries artisanales et des pubs qui ont installés l’équipement de la fabrication de bière traditionelle ainsi que les types fabriqués suivant les recettes uniques.

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Le rendement de la brasserie qui fait partie intégrante du restaurant, a la tendance à la croissance constante. L’équipement pour le brassage de la bière de notre Compagnie permet de produire non seulement quelques dizaines des types de bière « vivante » à la base des recettes traditionnelles, mais aussi de créer des types personnelles, qui deviennent la carte de visite du restaurant.  C’est le retour aux traditions nationales et la baisse de la demande à la bière industrielle qui influence beaucoup la rentabilité de la brasserie individuelle.

Seulement la bière « vivante » peut vous faire sentir la saveur et le parfum. L’absence du processus du traitement thermique et des conservateurs permet de garder  le goût primaire que vous ne trouverez pas dans la bière « industrielle ».

Dans la plupart des cas le succès de la brasserie dépend de l’équipement utilize. Principalement les brasseurs sont intéressés à ce que l’équipement pour la production de la bière ait durée longue et le système de gestion fiable, ainsi qu’au rapport optimal de son coût vers la qualité de la fabrication.

En élaborant, en fabriquant, en installant et en réglant l’équipement pour les brasseries et l’équipement pour le brassage dans les restaurants,  notre compagnie est orientée à l’efficacité et  le rationnel de l’utilisation.

Notre Compagnie produit l’équipement pour le brassage dans tous les segments:

  • microbrasserie avec productivité 500l/jour;
  • mini-brasserie pour les restaurants avec productivité 5000l/jour;
  • l’équipement pour usine de brassage conçu pour la productivité

Nos employés donnent des conseils professionnels aidant à calculer les dépenses de l’entreprise et les investissements nécessaires pour acheter une mini-brasserie, dont le prix constitue la partie principale du coût, pour que la brasserie non seulement couvre les dépenses dans les plus brefs délais mais aussi soit rentable. Pour les propriétaires de restaurants et de pubs qui viennent de commencer a brasser la biere dans leurs établissements, la meilleure solution serait micro-brasserie, dont le prix dans notre compagnie permet de ne pas détourner des fonds considérables des principaux domaines d’activité d’une part et de passer tous les cycles de la fabrication de bière  de l’autre côté.