Powiedzieć, że polacy lubią piwo – to nie powiedzieć nic. Każdego roku przeciętny polak wypiwa około 98 litrów tego złotego napoju. Jeżeli przeanalizować dane na temat wypitego przez człowieka piwa, to Polska posiada pozycję liderską nie tylko w Europie, ale i w całym świecie. Także według wyników badań, przeprowadzonych polskim oddziałem firmy GfK, okazało się, że 63% pełnoletnich obywatelów Polski uważają piwo najlepszym spośród wszystkich napojów alkoholowych. W tym swoim ulubionym napojem piwo uważają 81% polskich mężczyzn i 46% kobiet.

Oprócz ogólnej miłości, piwowarstwo stało możliwością powiększenia uczęszczania lokalów w Polsce i powiększenia dochodów ich właścicieli. Po całym kraju zaczęły otwierać się minibrowary, które udano konkurują z sąsiadami w Czechach i Niemczech. Właścicieli teraz przejmują się tylko jednym pytaniem – gdzie kupić browar pod klucz? Zwykle największa ilość browarów znajdują się w największych miastach Polski – Warszawie, Krakowie, Wrocławiu i td. Staje oczywistym, że miłośnikom piwa będzie gdzie pójść i z czego wybrać.

W Polsce istnieje około 800 gatunków piwa, ale najpopularniejszym jest lager. Po jednym z badań firmy GfK okazało się, że lager wolą bardziej mężczyźni – 86%. Spośród kobiet ten gatunek preferują 73%. Także niewielka część polskich mężczyzn, a właśnie 13%, lubią jasne piwo z wysoką zawartością alkocholu.

Drugie miejsce posiadają w Polsce aromatyzowane napoje pienne – jeżeli chodzi o popularnych gatunkach – wolą je 10% polaków. To piwo jest bardzo popularnym wśród kobiet. Trzecie miejsce posiada pszenne niefiltrowane piwo. Jego wybierają 7% pełnoletnich polaków.

Ponieważ istnieje taka ilość gatunków tego złotego napoju, w Polsce też istnieje dużo lokalów z własnym minibrowarem. Spośród największych browarów warto wyodrębnić natępujące:  Kompania Piwowarska SA (łączy 3 browary: Tyskie, Browary Książęce, the Dojlidy Brewery і Lech Browary Wielkopolski), Browar Van Pur, Browary Zywiec S.A. i inne.

Jak już było powiedziano, w Polsce coraz popularniejszym staje się kupowla prywatnego browaru dla swojego lokalu.  Właśnie może dlatego już za parę lat prawie nie będzie polskich lokalów bez piwowarskiego sprzętu.

Zacznij swój biznes piwowarski już dzisiaj!

 

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 Oddano głosów,: 0 / 5)