Ponieważ dzisiaj konsument chce dostać tylko wysokiej jakości piwo – restauracje z własną wrzelnią zawsze będą mieć duży popyt. Przy wyborze producenta urządzeń dla warzelni, każdy staje w obliczu problemów, takich jak wiarygodność firmy, czas produkcji, cena, gwarancyjne i pogwarancyjne zobowiązania. Nasza firma znalazła kompromis ceny do jakości: produkując urządzenia zgodnie ze standardami europejskimi, ale znacznie tańsze ze względu na produkcję na Ukrainie.

Szczegóły konstrukcji urządzeń SCHULZ:

• W warzelnianym rzędzie system gotowania brzeczki z wykorzystaniem zewnętrznego źródła generatora pary
• Wszystkie pojemniki są wyposażone w niezawodną powłokę izolacyjną, ogrzewania i chłodzenia
• W systemie chłodzenia urządzeń fermentacji i dodatkowej fermentacji, a także wymienniku ciepła jest wykorzystywany glikol propylenowy
• Pojemniki mogą być montowane w dowolnym lokalu: mobilne warzelnie i mogą łatwo być zainstalować ponownie w innym miejscu
• Wszystkie pojemniki są zabezpieczone systemem CIP dla mycia i dezynfekcji bez rozbierania w celu uniknięcia „czynnika ludzkiego”
• Wszystkie urządzenia wykonane ze spożywczej stali nierdzewnej AISI 304
• Rurociągi do wiązania rzędu warzelnianego z polerowanej stali nierdzewnej
• Procesem warzenia na urządzeniach «SCHULZ» może zarządzać jedna osoba
• Pompy brzeczki i urządzenia filtracji zacieru posiadają regulowaną prędkość
• Wszystkie urządzenia fermentacyjnego oddziału zabezpieczono indywidualnym systemem wielopoziomowej automatycznej regulacji i utrzymywania żądanej temperatury produktu
• System automatyzacji procesów warzenia i fermentacji z możliwością podłączenia komputera i sterowania za pomocą komputera
• Możliwość ustawienia jedno pojemnikowej kraftowej warzelni, która swoją konstrukcją całkowicie zastępuje standardowy dział warzenia.