Proces warzenia piwa

Warzenie piwa to zachwycający proces, który w ciągu wielu stuleci zmieniał się, udoskonalał i tylko w środku XX wieku sformował się w tym kształcie, w którym my go znamy.

Nowoczesne technologie pozwalają stworzyć niezawodny sprzęt piwowarski, sposobny całkiem kontrolować proces warzenia piwa z minimalną ingerencją człowieka. Szczegółowy opis warzenia piwa znajdziesz tutaj.

Warzenie piwa w browarze przemysłowym

Przemysłowe browary firmy «Heinrich Schulz» – to linia nowoczesnego sprzętu potężnością 1000, 2500 i 5000 litra za warzenie. Browary zostały specjalnie stworzone dla wykorzystania komercyjnego i warzenia piwa w przemysłowych ilościach, orientując się na końcowego konsumenta. Przemysłowy browar to świetny początek własnego biznesu: założenie brandu autorskiego, kontraktowego browaru lub producenta regionalnego.

Komplet sprzętu warzelnego «Heinrich Schulz» to całkiem gotowy browar, pozwalający od pierwszych dni instalacji zacząć warzenie własnego piwa.

Każdy piwowar, myśląc o własnej produkcji przemysłowej, zadaje sobie kilka pytań, na które my spróbujemy dać odpowiedź.

Jaki sprzęt jest potrzebny dla początku warzenia piwa na własnym browarze?

Obowiązkowym sprzętem dla rozpoczęcia normalnej pracy browaru przemysłowego są:

– Śrutownik dla słodu

– Aparat filtracyjny;

– Pompa dla zacieru, brzeczki i wody gorącej

– Kadź zacierno-warzelniana

– Wymiennik ciepła

– Bojler;

– Pompy dla młodego i gotowego piwa;

– Kocioł parowy;

– Tankiery dla leżakowania;

– Kadź whirpool;

– Chłodnica, wyposażona kostkarką do lodu;

– Pojemniki;

– Kadzie drożdżowe;

– Panel sterowania.

Jakie główne etapy warzenia piwa?

Warzenie piwa na browarze przemysłowym zawiera następujące procesy:

– Przygotowanie brzeczki piwnej;

– Zaciernie słodu;

– Fermentacja brzeczki piwnej;

– Leżakowanie piwa

– Rozlew

Jaka  ilość personelu potrzebna dla organizacji pracy browaru przemysłowego?

Dzięki automatyzacji procesu produkcji, dla organizacji pracy browaru przemysłowego potrzebna minimalna ilość personelu:

– Kierownik;

– Piwowar-technolog;

– Elektromechanik;

– Manager;

– Księgowy;

– Sprzątacz.

Przemysłowe warzenie piwa

Przemysłowe piwowarstwo to dochodowy biznes z szybkim okresem zwrotu. Stwórz własny browar z niezawodnym i współczesnym sprzętem „Heinrich Schulz”. Nasz zespół fachowców opracuje i realizuje indywidualny projekt, zaczynając od stworzenia planu i kończąc testowym warzeniem i szkoleniem personelu.

Najpierw stworzyliśmy mechanizm, który bierze pod uwagę usługi szef-montażu – to pozwala w krótkim terminie zainstalować browar i zacząć warzyć piwo.

Dowiedź się u naszych fachowców, jak organizować produkcję własnego piwa !

Zacznij swój biznes piwowarski już dzisiaj!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 Oddano głosów,: 0 / 5)